TAJUK BUKU
:
Teknologi Makanan (Jilid 11)
 NAMA PENULIS
:
 NAMA PENERBIT
:
Institut Penyelidikan Dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI)
 NO. ISBN
:
 STATUS BUKU
:
Simpanan
 EDISI(TAHUN)
:
1992
 SINOPSIS BUKU
:
 JENIS BUKU
:
Pinjaman 
 KUANTITI BUKU
:
1
 KATEGORI
:
[600] - Teknologi (Technology)
 STATUS SEMASA
:
Belum dipinjam