TAJUK BUKU |
:
|
Himpunan Kuih Muih Tradisional Etnik Melaka : A Collection Of Melaka Ethnics Traditional Kuih | |
NAMA PENULIS |
:
|
|
|
NAMA PENERBIT |
:
|
Perbadanan Muzium Melaka (PERZIM) | |
NO. ISBN |
:
|
978-967-11386-6-3 | |
STATUS BUKU |
:
|
Sumbangan | |
EDISI(TAHUN) |
:
|
2020 | |
SINOPSIS BUKU |
:
|
Buku Ini Adalah Penerbitan Pertama Seumpamanya Yang Menyatukan Semua Resepi Kuih Muih Tradisional Yang Dibuat Oleh Pelbagai Etnik Di Negeri Melaka. Ia Merangkumi Kuih Melayu, Kuih Orang Asli, Kuih Lima Sub Etnik Cina, Kuih India; Dan Tiga Etnik Peranakan; Termasuk Kuih Baba Nyonya, Chetti Dan Portugis. | |
JENIS BUKU |
:
|
Pinjaman | |
KUANTITI BUKU |
:
|
2 | |
KATEGORI |
:
|
[700] - Seni & Rekreasi (Arts & Recreation) | |
STATUS SEMASA |
:
|
Belum dipinjam |